グループホームに住んでいる私は、普段の食事は自炊をしています。

グループホームは完全個別型の部屋なので、部屋に小さいキッチンも完備されています。

一人暮らし用なので調理するのにキッチンには、IHのクッキングヒーターが１つあります。

普段調理するのは、フライパンでの炒め物や冷凍食品を電子レンジで温めたりする簡単な料理をします。

キッチンには魚焼きグリルがないので、入居してから一度も焼き魚を食べたことがありませんでした。

前々から焼き魚を食べたくて、魚焼きグリルを購入しようか迷っていました。

部屋が狭いので、魚焼きグリルを買っても置き場所がないので非常に困りものです。

オーブンレンジで魚を焼くことも出来るのですが、レンジに魚のにおいが付くのが嫌で、あきらめていました。

近くのクリエイトの冷凍食品売り場にホッケがあるのを見てどうしても食べたくなり購入しました。

魚焼きグリルがないので、どうやって焼こうか悩みましたが、フライパンで焼いてみることにしました。

フライパンで焼いてみると、ちゃんとホッケが焼けました。

もっと早くフライパンで焼き魚の調理ができることに気づけばよかったなと思います。

今では、自分はホッケが大好物なので、冷凍庫の中に冷凍のホッケが6枚ストックしています。

これからは、他の焼き魚などもフライパンで調理して、自炊の方をしていきたいと思います。