春の味覚その1
春の味覚といえば、まずは、フキノトウ！
先日、生えているのを見つけた家族が、たくさん収穫しました。
立春が過ぎましたが、まだまだ寒い日もあります。
でも、暖かい春が着実に、近づいているんだなと感じました。
フキノトウは、やっぱり、てんぷら！という事で、てんぷらで食べました。
正直、苦かったです。でも、美味しく頂きました。
また、生えていたら、次はどうやって食べようかと早くも考えています。
美味しい食べ方があったら知りたいです。
春の味覚その2
春の味覚、その２のツクシも楽しみです。
去年、探したときには、なかなか見つからず、苦労しました。
公園や道端を目を皿のようにして、探しました。
もうないなあとあきらめかけた時に、思わぬところで見つけました。
今年も探そうと思います。
去年、生えていた所に、また生えているのかなあ？
見に行ってみようかな。
ツクシは、ツクシご飯がいいかなあ~
違う食べ方も調べてみようかな。
まだまだ寒い日が続きますが、早く暖かい日が来ないかなあ。
春よ来い♪
