昨日はYouTubeを見ながら寝落ちして今日の午前中は遅くまで寝ていました。
何時は朝9時~13時までお弁当のおかず作りをしているのだけど まぁ12月27日(月)28日(火)在宅なので在宅でもお弁当はダイエットに必要で作っていて食べ過ぎを防ぐから摂取するのだけど2日間は家の中にある食材で昼食を作る予定でいます。
午後からヘルパーさん調理の日だったのだけど今日は特にお弁当のおかずの調理がないので玉葱のみじん切り 人参のみじん切り あぶらあげを熱処理してもらいました。
ヘルパーさんのサービスが終わったからあとスパーへ食材と1本満足プロテインバーチョコとヨーグルトとインバープロテインバーバニラとベイクドビターを買い家に戻り玉葱のみじん切りをあめ色玉葱にして冷ましてからジップロックに保存して みじん切りの人参もジップロックに保存して冷凍室に保存して夕飯の準備をしてサラダのドレッシング作りがマイブームなのでYouTubeで見つけたマヨネーズで作るドレッシングを見ながら作ったら美味しかったです。
美味しすぎる手作りどれシング3種【料理/レシピ】
マヨネーズ 150g
すりごま 15g
めんつゆ 10g
さとう 大 2
塩 小1/2
油 50g
酢 40g
胡椒 少々
家でまったりしていました。