その他

パン焼きました。③

こんにちは！よっしーです。ひさびさにパン焼きましたので、記事にしたいと思います。

今回焼いたパンはハイジの白パン。ふわふわなのが特徴です。

小麦粉　250g

豆乳　　200cc

砂糖　　　15g

塩　　　　4g

イースト　小さじ1.

シンプルな材料でできます！まぜて生地にし、40度で30分一時発酵、成形して二次発酵40度で30分。140度で20分焼いたら完成！

ぜひ皆さんも作ってみてください！

よっしー

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よっしー
青森県出身
統合失調感情障害
関心のあること：パン・お菓子作り、ダイエット、犬、WRAP、IMR、哲学、脳科学
好きな言葉：Life is good

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  8. 2021年11月28日　日曜日

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