コラム

パウンドケーキ

久しぶりにパウンドケーキを作りました。

材料

① バターまたはマーガリン 100g

② グラニュー糖      100g

③ たまご         3個

④ 薄力粉         100g

⑤ ベーキングパウダー   2g

作り方

1 マーガリンまたはバターを入れて白っぽくなるまでしっかり混ぜわせます。

2 グラニュー糖を加えて混ぜます。

3 たまごを3個用意して割り 割った たまごを溶きます。

4 ① ② ③を合わせ薄力粉を振るいながらベーキングパウダーを混ぜ

5 粉類と生地が混ざったら型に流し入れ180℃オーブンで予熱して

40分焼きます。

オーブンによっては焼きあがり時間が違います。

焼きあがったら冷まして食べれます。

冷めて固くなっても電子レンジで温めれば、やわらかくなり、生クリームと果物を添えると朝の朝食にもなります。

よかったら作ってみてくださいね。

0923M

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■ いろいろな方とコミュニケーションをとって小さくてもいいのでイベント会社を起業したいのとフリーランスでグループを作ってみんなであげるイベント会社の起業をしたいと思っています。
 
■ フリーランスの起業に必要なスキルを身につける

■ 映画、音楽、写真、アクセサリーを作っているのでハンドメイドマーケットに参加も考えています。

ボランティア活動もしています。

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