コラム

塩麴鶏ハム

冷凍室の中にいつも補充してあるお肉や魚の在庫がなくなってきたので
横浜橋のお肉屋さん ザフレッシュで鶏の胸肉4キロと豚肉のスライスを買って
スーパーでお魚を買いました。

家でお肉を開いてお魚は切り身だけど、お弁当用のお肉とお魚を分けて
夕飯に悩んでサラダと一緒に食べるための材料を探していたら
鶏ハムのメニューがあったの作ってみました。

クラシル 鶏ハム フォークでお肉の両面をさしてから
塩麴をお肉の両面にぬって冷蔵庫で30分置いてから取り出して
キッチンペーパーで塩麴がついたお肉を軽く取ってからサランラップで
二重に巻いてからアルミホイルで包んで鍋でボイルして弱火で30分
加熱してから火を止めて10分取り上げてから冷まして
冷蔵庫で30分置いてから好みの大きさに切って盛り付けて
食べると美味しいです。

作り方は簡単なので作ってみてね。

0923M

投稿者の記事一覧

■ いろいろな方とコミュニケーションをとって小さくてもいいのでイベント会社を起業したいのとフリーランスでグループを作ってみんなであげるイベント会社の起業をしたいと思っています。
 
■ フリーランスの起業に必要なスキルを身につける

■ 映画、音楽、写真、アクセサリーを作っているのでハンドメイドマーケットに参加も考えています。

ボランティア活動もしています。


関連記事

  1. 調理ヘルパー
  2. 夏はポケモン
  3. ダイエット お菓子 3
  4. やれたらいいなダイエット企画100
  5. 恵方巻
  6. ステンレスボトル用の氷
  7. 一重&奥二重は絶対やった方が良いメイク方法
  8. 出身地との違い

おすすめ記事

  1. 梅の開花
  2. 何もしたくない日のメイク落としセット
  3. オリジナルのイラストを描いてみた!part45
PAGE TOP