コラム

なめこのとろみでマーボ豆腐風

今回の料理は クラシルの料理からなめこと木綿豆腐と豚ひき肉を使っての料理です。

木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱してキッチンペーパーを外してザルに置いて粗熱を取って水切りするまでの工程がちょっと大変でした。

● 調味料 

水 醤油 豆板醤 味噌 顆粒低カロリー甘味料 塩 顆粒低カロリー甘味料が

家にないので砂糖を加えてました。

あと私の場合 豆板醤は多めに入れるとからくなるので少し入れたけど辛味が

程よくて美味しかったです。

● 鶏ガラスープ 

鶏ガラスープの素と水は別に作るの面倒くさかったけど

出来上がりは良かったと思います。

ごま油で具材を炒めます。

みなさんも作ってみてくだいね。

0923M

投稿者の記事一覧

■ いろいろな方とコミュニケーションをとって小さくてもいいのでイベント会社を起業したいのとフリーランスでグループを作ってみんなであげるイベント会社の起業をしたいと思っています。
 
■ フリーランスの起業に必要なスキルを身につける

■ 映画、音楽、写真、アクセサリーを作っているのでハンドメイドマーケットに参加も考えています。

ボランティア活動もしています。


関連記事

  1. やれたらいいなダイエット企画44
  2. つぶやき~カワウ潜水部隊~
  3. つぶやき~ザリガニ喜劇~
  4. つぶやき~朝と赤ちゃんと~
  5. 出身地との違い
  6. 簡単に作れるサラダドレッシング
  7. 一重&奥二重は絶対やった方が良いメイク方法
  8. やれたらいいなダイエット企画148

おすすめ記事

  1. 梅の開花
  2. 何もしたくない日のメイク落としセット
  3. オリジナルのイラストを描いてみた!part45
PAGE TOP