コラム

料理用油 オリーブオイル編

料理をするときサラダ油を使用していたけど

最近はヘルパーさんのおすすめでオリーブオイルとごま油を紹介されたので

オリーブポマスオイル1Lを業務スーパーで買い使用しています。

オリーブオイルはパスタによくつかわれていますが、ネットでレシピ検索すると

パスタ以外にお肉、焼き魚、手作りドレッシング、カルパッチョのレシピがあるみたいです。

オリーブオイルを使って たっぷりきのこデミグラスソース煮込みバーグ

レンジで簡単ブロッコリーのおかずペペロンチーノをつくりました。

ブロッコリーは茹でてたほうですが時短で電子レンジでもできるので簡単です。

みなさんも作ってみてくださいね。

0923M

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■ いろいろな方とコミュニケーションをとって小さくてもいいのでイベント会社を起業したいのとフリーランスでグループを作ってみんなであげるイベント会社の起業をしたいと思っています。
 
■ フリーランスの起業に必要なスキルを身につける

■ 映画、音楽、写真、アクセサリーを作っているのでハンドメイドマーケットに参加も考えています。

ボランティア活動もしています。

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